봉사·나눔(CSR) 행사

1,280포기의 김장과 300세트의 후원물품 — 보이지 않는 과정을 설계하다

김치 1,280포기 제작, 김치 400박스와 후원물품 300박스 포장·당일 발송까지. 3개 층을 나눠 쓰는 복지관에서 기증식, 포장 라인, 투트랙 김장 공정을 설계해 사고 없이 마무리했습니다.

"나눔은 마음으로 시작하지만, 완성은 정교한 시스템으로 이루어집니다.

롯데마트 임직원분들의 진심이 1,280포기의 김치와 300개의 박스에 담겨

당일 수혜자분들에게 가장 신선하게 전달되도록 설계한 현장의 기록입니다."

행사 개요

  • 행사명

기아대책 × 롯데마트 겨울나기 김장 및 후원물품 나눔 행사

  • 장소

잠실 인근 복지관
(4층 대강당 / 3층 교양실·회의실 / 1층 식당·중정)

  • 주요 목표

김장 김치 1,280포기 제작
김치 400박스 포장 및 발송
후원물품 6종 × 300세트 패키징
끝전기부 기증식 진행

오전 – 기증식 이후 바로 공정으로

행사는 오전, 4층 대강당에서 끝전기부 기증식으로 시작했습니다.
긴 설명보다는 오늘 어떤 흐름으로 진행되는지만 공유하고,
임직원분들은 바로 각 공정으로 이동했습니다.

이날은 “모여 있는 시간”보다
손을 쓰는 시간이 더 중요했기 때문입니다.

3층 – 후원물품 포장은 라인으로

후원물품 포장은 3층에서 진행했습니다.
담요, 장갑, 간편식 등 총 6종의 물품을 300가정에 전달해야 했기 때문에
처음부터 2라인 구조로 셋팅했습니다.

  • 박스 접기
  • 물품 투입(1인당 3종 담당)
  • 테이핑/보충 전담
  • 적재
  • 박스 정리

역할을 나누니 속도도 일정했고,
작업 중 흐름이 끊기지 않았습니다.
결과적으로 300박스는 약 1시간 내에 안정적으로 마무리됐습니다.

1층 – 김장은 투트랙으로 운영

김장은 1층에서 진행했는데,
공간과 인원을 고려해 두 갈래로 나눠 운영했습니다.

  • 식당: 롯데마트 임직원 봉사자 중심
  • 중정: 외주 김장 전문 인력 투입

절임배추와 양념을 사전에 준비해
세척이나 이동 같은 불필요한 공정을 줄였고,
현장에서는 속을 채우고 포장하는 핵심 작업에만 집중했습니다.

이렇게 공정을 단순화하니
하루 안에 1,280포기 김장을 진행하는 것도 무리는 아니었습니다.

점심 이후 – 다시 김장에 집중

점심시간 이후에는
식당 테이블을 김장 공정에 맞게 재배치하고,
바닥 보양 작업을 다시 한 번 진행했습니다.

오후에는 김장 작업에 집중했고,
완성된 김치는 바로 박스로 포장했습니다.
이날 최종적으로 김치 300박스가 완성됐습니다.

마무리 – 600박스, 당일 발송

모든 공정이 끝난 뒤
김치 400박스, 후원물품 300박스는
당일 택배로 전량 발송했습니다.

현장 정리와 철거까지 포함해
모든 일정은 오후 6시에 마무리됐습니다.
사고 없이, 큰 지연 없이 끝났다는 점이 무엇보다 중요했습니다.

김장은 정성이 필요한 일이지만,
그 정성이 제대로 전달되려면
현장은 반드시 구조로 설계돼야 한다고 생각합니다.

마지막으로 이런 생각이 들었습니다.

호수 위의 백조는 늘 우아해 보이지만,
그 우아함을 유지하기 위해 물속에서는
끊임없이 발을 움직이고 있다는 사실을 우리는 잘 보지 못합니다.

행사도 마찬가지입니다.
겉으로 보기에는 매끄럽게 흘러가지만,
그 뒤에는 보이지 않는 곳에서 일정 하나하나를 맞추고,
동선을 정리하고, 변수에 대응하며 고군분투하는 사람들이 있습니다.

이번 행사를 무사히 마무리할 수 있었던 것도
보이지 않는 자리에서 끝까지 책임을 다해주신
기아대책 담당자분들, 롯데마트 담당자분들,
그리고 위드아크 소속 모든 멤버들 덕분이었습니다.
진심으로 감사드립니다.

이날 담근 김치와 포장한 물품들이
올겨울 누군가의 식탁을 조금은 덜 춥게 만들기를 바랍니다.

비슷한 형태의 기업 CSR 봉사활동이나 김장 나눔 행사를 고민 중이시라면,

현장 상황에 맞춰 구조부터 함께 정리해 드릴 수 있습니다.

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